首页 > 都市言情 > 果冰柠

遇巧谈成第一笔买卖(1/2)

目录

欧阳靖想着这是个有趣的姑娘,说不定真有些本事。毕竟常人能够在味美轩提条件的,都是凤角麟毛何况是个女子。

“既然少东家开口了,那我就做出来让少东家试试看是值不值”说完果冰柠正准备去挑食材。

沈木问道“冰柠,我帮你一起吧”沈木其实不会做饭菜,帮忙的话充其量就是打打下手罢了。

“好吧,劳烦表哥的”冰柠一开始没想沈木帮忙,后面想到自己不太会烧火,怕闹出笑话就同意了沈木帮忙。

冰柠和沈木一前以后得挑选食材,冰柠拿了红豆,糯米,冰糖,红糖,蜂蜜,五花肉,枸杞和大枣,莲藕和桂花。她没有拿太多的东西,只想先做一两个简单的试试,后面如果卖菜方的话。还得先自己收集一些食材佐料才行。

再加上她对古代的灶台很生疏,虽说以前在野外也生过火做过饭,但是概念是不一样的。

所以她今天就想试试看这些普通的食材换一种搭配,这里还有没有这种做法,有的话自己也无话可说,若没有还能让自己赚点。

“东家,你看沈家妹子拿的食材都很简单。这糯米,莲藕和肉,不会就是莲藕炖肉,加糯米饭吧”掌柜有戏谑。

欧阳靖没有说话只是静静地看着她。

沈木在一旁看着火候,冰柠把糯米用温水泡了起来,再把藕去皮洗净备用,把红豆煮熟舂烂再上锅加白糖猪油炒

把五花肉放水里淖但到没有出血水以后,因为没有酱油就,捞起来把白糖熬成焦糖色抹在肉皮上,拿一个碗装着冰在水里。

在叫沈木帮他去买点什么,她再把藕拿出来把糯米灌进去,用小棍把口封好放在锅里,加清水,大枣,红糖,蜂蜜一起煮

然后在把冰好的五花肉皮放锅炸,洗净切片裹上炒好的豆沙铺在碗边,再把糯米炒一下加上沈木买回来干梅片,切的稀碎拌少量在饭里倒进刚放肉的碗中间放了一颗大枣上锅蒸。

接着把藕片小火收汁,捞起来切片,剩下的汤汁加入红薯粉,勾兑以后加入蜂蜜,淋在切好的藕片片,撒上桂花,清香扑鼻。

掌柜的闻着感觉身心舒坦,想着原来厨房也不单单只有油腻味,这应该不算菜叫点心吧,这点心也妙没有用任何面粉,结合的妙啊。

接着冰柠把蒸好的烧白,扣在盘子里,在肉上用几粒枸杞点缀,肉香糯米味扑鼻而来,红糖豆沙的香味让他们光闻着就觉得甜滋滋的。

欧阳靖觉得冰柠是个妙人,原本平凡的食材,却倒腾的不一样了,这香味闻着心里就甜蜜蜜的,桂花的清新让人更是舒坦。

沈木看着这些,觉得冰柠或许比他想象的更优秀,能做出这些来怕是想起来以前了吧,心里有些小失落

“少东家,何掌柜你们尝尝看如何”冰柠说到

欧阳靖先试了甜烧白,感觉并不会很甜腻,相反香甜软糯,肥而不腻,糯米里加了梅子又能开胃。

糯米藕,带着桂花的清香,藕片加糯米每一口都是清香甜蜜,让人感觉被幸福包围。

欧阳靖吃完嘴角就上扬,觉得这是能让人幸福的菜,同样有甜甜的点心,却和这大不相同,同样的五花肉这却不是油腻甜闷。

好极了,不仅仅欧阳靖这样想,何掌柜的味觉也被征服了,一脸的笑意无法掩饰。

“冰柠姑娘我们去二楼雅间,休息一下也好商谈一下怎么合作”欧阳靖有礼的说到

何掌柜带着他们上雅间备好了茶,迫不及待的问着“沈家妹子是想怎么合作?”

“我想直接把方子卖给你们,由你们定价销售挣多少与我无关,我就只要菜方的钱,你们以为如何”冰柠喝着茶缓缓说道,心想还好你们还没这种做法,不然自己就得打脸了。

“那姑娘意思价格如何?”欧阳靖是商人自是明白这新菜式的价值。

本章未完,下一页继续

书页 目录
好书推荐: 风中的女子 都市仙男 重生:嫡女要逆天 出生就被包养的龙 潘德大领主 明朝小衙内 家族仙途 荡笛拂雪 黑白背后 欢喜呀