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参观后厨(1/1)

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果冰柠没想到就这样同意了,她其实已做好了被拒绝的准备,毕竟在这个时代里,能够毛遂自荐的女子太少了,大家都静坐闺阁。

“多谢少东家,我一定不会让你失望的”冰柠看着欧阳靖自信的说

“那我们就一起去后厨吧,我很期待姑娘的本事”欧阳靖说着就带着他们一起往后厨走。

果冰柠还没想好做什么新菜式,只想先看看佐料到底有多齐全,这样才能够决定做什么。

沈木看着果冰柠自信的模样,心想或许自己不用担心,也或许是想起什么了。

“沈家妹子,这就是后厨了,你看看有你需要的吗?”掌柜的说到

味美轩的后厨比果冰柠想象的更齐全,厨子都在有条有理的忙碌着,果冰柠一一看过去,发现无论是刀具,器皿,食材,都比她想象的齐全。

最后看着佐料,没有酱油,和香料花椒、白蔻、草果、丁香,八角、辣椒、小茴香、白芷、桂皮、陈皮、良姜、孜然。

只是简单的姜蒜,葱,糖,盐酒才明白这年代的厨子都是靠火候盐和高汤的。

看到这些果冰柠有些蹙眉,材料短缺能够做什么呢?总不能说没有佐料做不出来吧。但是这么局限的情况下,能有那些菜他们没有呢?

果冰柠本想有有香料可以弄弄火锅这种对他们比较新奇,应该能买个好价钱,但是现在出乎意料,又能做什么呢?就这样走了?

“冰柠怎么了?”沈木看着她一直不做声问到,冰柠没有回答

掌柜以为她怯场了,不好下台说道“沈家妹子不用的担忧,味美轩本就什么都有了,既无计可施也正常”

欧阳靖觉得不太对劲,刚如此自信不可能进厨房就怯场了,难道没有她想要的?问到“姑娘可是没有找到满足的食材?”

“少东家说的既对也不对,小女子看了味美轩确实是什么食材都有,但是很多佐料没有让我为了难”果冰柠知道这时候掌柜以为她是虚张声势,但是少东家还是很委婉的。

“沈家妹子,莫是怯场故意如此说词,味美轩做了这么多年酒楼还未曾听过,做菜还需要什么香料”掌柜的有些不屑,觉得她是在找借口

“冰柠,要不我们……”沈木还没把走吧说出口,就被果冰柠打断打断

“掌柜的味美轩没有并不代表就真的没有,国土辽阔,世界无奇大,不能坐井观天”

“姑娘好一句坐井观天,既如此,姑娘还有何妙方”欧阳靖问到

想看看她是否有真本事

“少东家若是我做出来的你们未曾吃过的菜肴,不知值多少”果冰柠本直白的表示

欧阳靖想这姑娘口气倒是不少,怎么说味美轩开这么多年,没吃过的菜肴怕是没有了,但既然她敢开口也不防试试

“你既能做出来,我自不会亏待你”

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