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第51章 再赢一场(2/3)

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好喝的,但是不是那么辛辣,别的倒是喝不出来什么?”

褚志高看向师弟张志和问道“师弟,你怎么看?”

张志和皱着眉头说道“我也感觉这酒味道有些怪,似乎略微带有一些酸味,我估计应该是南山酒庄的酿酒专家故意调制的,说实在的,这样调制出来的酒虽然没有正宗白酒那么辛辣,但是却胜在味道的丰富,应该是白酒中的极品。”

褚志高和张志和仔细讨论了10来分钟的时间,最终给出了他们的判断。

其他的品酒师们再经过仔细的讨论之后,也纷纷给出了评价,几乎无一例外的,都给出了极高的评价,因为这酒是南山酒庄酿造的。肯定是极品好酒,而且这酒的的确确口味独特,味道也很好。

每一个团队的评价都在大屏幕上滚动循环播放着,虽然每个团队的评价内容不一样,但是大致意思基本上相差不大。

此时此刻,秦锋品完这白酒之后,直接一口吐了出去,说道“这是酒吗?怎么有股子酸味?”

范鸿渐却是一口直接干掉,满眼兴奋的说道“这酒味道不错啊,很好喝啊,老大你怎么吐了,太浪费了。”

秦锋皱着眉头说道“我感觉这酒不能算是正宗的白酒。”

范鸿渐看向诸葛强问道“诸葛老二,你怎么看?”

诸葛强缓缓说道“我和老大意见一致,这酒虽然口感甚佳,但问题在于不够正宗,不知道酿酒师是故意的还是无意的?但不可否认,这酒的味道我很喜欢。”

秦锋笑着看向初云程说道“初老板,你怎么看?”

初云程撇了撇嘴说道“这酒是由优质高粱、小麦、玉米、大米、糯米为原料酿造而成,酿造工艺应该是酿酒师自己研制的,在酿造的过程中,初期控制得十分完美,但是在最终发酵环节,温度控制出现了些许偏差,导致一部分酒变成了醋,好在发现及时,酿酒师及时进行了调整,最终虽然酿酒失败了,但却偏偏促成了这独特的口感,可以说,这酒,算是酿造失败了。

当然,如果要是上市销售的话,这酒凭借其独特的口感,倒是可以独树一帜,但是,不可否认,酿酒师失败了。”

秦锋点点头“好,初老板,那就按照您的意思来写品鉴结果吧。”

初云程毫不犹豫的把刚才所说的内容写了上去。

很快的,初云程的品鉴结果出炉之后,立刻引起了很多人的关注,因为这是今天第一次有人明确指出这酒酿造失败了。

很多人立刻对秦锋这边团队的鉴赏结果表示了否定。

很多人直接找到初云程冷嘲热讽,初云程不为所动。

15分钟的时间很快就过去了。

除了初云程,没有人给出负面的评价。

主持人走上舞台,在众人目光的汇聚之下,掀开了盖在白板上面的红布,露出了里面酿酒专家给出的答案。

所有人都傻眼了。

很多品酒师对于酿酒的原材料甚至是流程都说得十分准确,但是,却没有一个人认为酿酒失败了。

但是,酿酒师却明确的写明,由于操作之时温度控制出现偏差导致酿酒失败,好在后来及时调整,虽然避免了完失败,但是却也造成了这酒独特的口感。

一分钟之后,现场直接给出了第二轮品鉴会的最终结果——秦锋团队再次赢得这一局的胜利!

唐云涛看到结果之后,脸色当时就阴沉了下来,皇甫台双眼充满愤怒的望着秦锋的方向。

曹国明满脸含笑看着秦锋,满眼是欣赏。

此刻的王正飞眼神之中的震惊已经难以掩饰,他看向秦锋的方向喃喃自语道“好一个秦锋,好一个初生牛犊不怕虎,这秦锋真的是想要在今天的品酒会上独占鳌头啊。难道你不知道

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