首页 > 游戏竞技 > 我在星际卖烧烤

第七十四章:香辣炸鸡腿(第五更)(1/2)

目录

甘蓝把蒜香茄子的名额抽完,就开始制作炸鸡腿了。

“现在我们开始制作炸鸡腿了,之前做了香辣炸蟹,现在做个香辣炸鸡腿。”

“因为我在星网上没有找到面包糠这种配料,所以我现在要现场制作,以后炸别的东西也会用到,你们也可以一起做,因为很简单,而且以后会经常用到哟!”

我是来学习的:我现在听到主播说简单,肯定又不是什么简单的东西了,哎!

一口一只烤虾:我被主播骗了好几次了,我不相信她说的简单是真的简单了。

甘蓝:“”确实很简单来着。

“这是我之前做狼王殿下剩下的边角料。”甘蓝举着一袋子面包,冻之前就已经把那层黄色的皮剥掉了,只剩白色那部分。

“把制作好的面包去掉黄皮部分,直接冷冻两个小时左右,让面包变硬,一掰就碎,这样就可以了。”甘蓝搓了搓面包碎,捻起一点点,让观众看明白。

“剩下的也把它们敲碎,用个棍子直接在上面滚至碎屑均匀,面包糠就做好了!”甘蓝得意道“是不是超级简单!”

如花似月:看着是挺简单的,但是做蛋糕并不简单!

爱丑贝爱甘蓝:我感觉我被学妹戏弄了!枉我这么爱她连名字都有她!

青团绿得真好看:我现在是不会做面包糠吗?我只是缺面包!

甘蓝面目表情,她还真忘了这一茬,他们这些连面包都不会做,面包糠更是谈何而来。

只能转移话题“那我们开始制作炸鸡腿吧。”

碗中打入适量鸡蛋,搅拌均匀,放一旁备用。

在腌制好的鸡腿表面敷上一层玉米淀粉,抖掉多余的干粉,把附有淀粉的鸡腿裹满蛋液,把裹满蛋液的鸡腿,在面包糠中滚上一圈,并用手轻轻的压一下,助力它附着在鸡腿上。

甘蓝先裹了二十个,剩下的让两个徒弟来,他们制作的烤茄子还在烤箱里。

热锅倒油,烧至微微冒烟,转小火,轻轻地把鸡腿沿着锅边滑进去,慢慢炸,中途不停地翻动,把鸡腿炸熟,表面泛黄就可以捞出控油放凉,接着继续炸裹好面包糠的鸡腿。

准备另一个干净的锅,热锅倒油,再把炸熟放凉的鸡腿再炸一遍,火可以大一些,炸至表面金黄,第二次炸是让鸡腿的表皮更脆。

鸡腿捞出控油,用吸油纸收掉表面多余的油脂。

香辣炸蟹最香:啊啊啊啊,这个炸鸡腿我爱了!差点就要抛弃炸蟹了,好香好香!

猪蹄才是真爱:肉食动物表示,这个鸡腿也太绝了吧,我可以一个人吃一大盘!

“好了,我们来试试炸鸡腿。”甘蓝倒了一碟番茄酱放在一旁,“你们吃的时候也可以沾番茄酱,酸酸甜甜的,也很好吃,不沾味道也很棒。”

酸酸甜甜的番茄酱配上焦香的鸡腿肉,一口咬下去,皮脆肉嫩,鲜嫩多汁,油脂在口腔迸开,专属于炸食物的香味直冲天灵盖,再配上一碗烧仙草,大概快乐也不过如此。

烤肉拌饭:我决定了!这个鸡腿就是我的真爱了!太太太美了!

斐然:学妹,我想吃

帅气的明宇哥哥:学妹!我想吃!呜呜呜,怎么都那么好吃,无法取舍,每天都被你的美食吸引而来,我最近都不直播了!

我是欢欢啊:主播是要馋死人吗?虽然有数据可以吃,但是吃了数据后,感觉整个人都饿坏了,空虚。

甘蓝吃下两个炸鸡腿,吃了半碗的烧仙草,饱了。

便叫来两位正在努力炸鸡腿的徒弟先吃几个鸡腿休息一下,她继续去炸鸡腿。

“现在,我们开始抽奖,一百个鸡腿,一百个名额。虽然有点少,但是这毕竟是我的心意。”甘蓝手翻着鸡腿,嘴也不停,在宣布抽奖。

爱上羊肉串:好想被抽到一次!

本章未完,下一页继续

书页 目录
好书推荐: 杨凡梁曦月 重生千金逆袭路宋伊人宫凌夜 李七夜小说 我不是洪荒大佬 重生佳婿秦飞杨若曦 豪门第一宠婚:总裁好难缠秦茉楚亦钦 百万新娘:真爱不蹉跎 嫡女重生商海沉浮 都市战神归来楚炎林雪薇 魅王宠妻鬼医纨绔妃百里红妆帝比宸