第74章 他像是吃不饱饭的人吗？（2/3）

。

只是，再简单他的那帮橱子也摸不着边，这说明人家小姑娘真的厉害。

出自她手上的东西，他很期待。

“也不是什么贵重的东西，我看童掌柜酒楼里头也有非时令的番茄，也就是西红柿，这才想到这个法子的。”

“童某很是期待小小姑娘即将要做的餐点，若是小小姑娘有空，不如现在过去？”

小小好笑，童掌柜比她想象中的更着急啊。

“童掌柜莫急，这事儿我打算全权把方子卖给邀月阁，只是我有一个要求。”

“小小姑娘但说无妨。”

“我打算把方子卖给邀月阁，除此以外不会卖给第二家。但是，我们自家人要是出来卖的话，还望童掌柜莫要为难。”

童掌柜想了想之后点点头，“这个自然。”原本就是人家家里头的，人家要是不说出来直接去做，他也没办法不是。

现在小小姑娘既然说出来了，不正好证明她为人光明磊落，他岂有不应之理。

其实也不是多么珍贵的东西，只是番茄酱需要一年四季都的话，除了邀月阁这样的大酒楼，一般酒楼也做不到。

童掌柜的隐私观念比较重，也没想过偷师，因此给直接给了小小母女几个一间小厨房。

到了厨屋，挑拣了几个大个的土豆出来，削皮切条浸水。

安排小水把盐巴磨成粉末，一边煮番茄酱。

烧沸水焯薯条，捞起过冷水，然后沥干水。

起锅烧油，油烫了把沥干水的薯条方下去炸，炸成外酥里嫩的时候再捞出来摆放整齐，撒上薄薄的一层细盐。

用个小碟子装了些番茄酱放旁边，送过去请童掌柜吃。

“土豆？”童掌柜自然看得出来，也闻得出来是土豆，只是与一般的土豆有点儿不一样，闻起来更加酥香，更有食欲。

“是，炸薯条，童掌柜尝尝。”小小微微笑着。

这个炸薯条虽然简单，但这时候的人都思想也简单，往往炸东西不会焯水，更不会用冷水浸泡片刻，这就决定了炸出来的土豆口感没那么酥香脆。

童掌柜就着放好的番茄酱吃了一块，瞬间惊呆了。只是习惯使然，让他依旧保持淡定的神情，内心却已经翻起了波浪。

第一次吃到这么好吃的土豆，以往的土豆煮熟了之后都是烂烂的，就算不烂也是软绵绵的。

绝了！也不知道这小姑娘是咋做的，如此手艺，怕是没几个不爱吃了！

“这炸薯条味道确实独特，小小姑娘着实手艺出众。”童掌柜又吃了几条，越吃越爱吃。

“童掌柜过奖了。”

好在他还知晓分寸，又吃了几条之后放下筷子，接过小二递过来的方巾轻轻细细擦拭了嘴角，随即笑着对小小道，“小小姑娘心思之灵巧，实属罕见。”

“童掌柜过奖了。”

“小小姑娘觉得什么价位合适？”这个炸薯条，着实好吃，就他这种对吃食十分挑剔之人也觉得无可挑剔，着实难得。

“掌柜的开个价吧。”介于上次她自己开的价位太低，这回小小学聪明了，反正童掌柜不会让自己吃亏了就是。

童掌柜好笑，也没有客气，“我想着既然是买断的，自然不能太低了去。炸薯条的方子，我给个整数，一百两银子。”

一百两银子着实不算少。

“至于番茄酱的方子，我打算也买了，多出三十两银子，如何？”

小小好笑，童掌柜这真的是奸商？还是大智若愚？

番茄酱早就被他们知晓做法了，其实给不给已经不重要。番茄酱的做法简单，见过一次就学会很正常。

童掌柜是邀月阁的大掌柜，人只会聪慧不会笨，这么做只能说明他大智若愚，很有远见。

起码她要是以后有了其他的